Maçã Bravo de Esmolfe
É uma maçã excecional, excelente para consumo entre refeições ou num final de refeição, acompanhada de uma boa fatia de Queijo Serra da Estrela.
É uma maçã de características únicas, extremamente aromática e sumarenta, doce e simultaneamente ácida. Esta variedade regional é conhecida desde o séc. XVIII.
Como os seus frutos são muito apreciados, obtiveram-se enxertos que espalharam esta variedade por várias zonas de produção de frutas, especialmente na Região da Beira Alta e em parte da Cova da Beira.
Embora a sua cultura se faça nos dias de hoje em pomares corretamente instalados, uma parte significativa da sua produção ainda é obtida a partir de árvores dispersas.
Pode encontrar em:
Morada
Pomares da Maria
Rua de São Roque nº1
6270-186 Vila Chã
Contactos: martinsjosemaria395@gmail.com / 966 104 317
Galeria